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dal 1992 Assistenza 055 732 3253 Chiedi un preventivo

La birra perfetta comincia sotto il bancone.

Progettiamo, installiamo, noleggiamo e teniamo in forma impianti di spillatura, macchine da caffè e acqua depurata per bar, pub e ristoranti. Dal 1992, da Firenze a tutta la Toscana.

Chiedi un sopralluogo Spina ferma? 055 732 3253

Sei pezzi.
Ogni sera.
Tutti insieme.

Il cliente vede un rubinetto. Sotto ci sono sei parti che devono lavorare d'accordo, dalla prima spillata all'ultima. Noi le conosciamo una per una: le montiamo, le regoliamo, le puliamo, le ripariamo.

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Schema di un impianto di spillatura: colonna e rubinetti sul bancone, linea, refrigeratore, fusto, bombola di CO₂ con riduttore, e serbatoio per la sanificazione delle linee.
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    Colonna e rubinetti

    Quello che si vede. Acciaio, ottone o rame, da una a tante vie: la scegliamo con te e la montiamo perché non goccioli.

  2. 2

    La linea

    I tubi che portano la birra dal fusto al bicchiere. Devono restare freddi e puliti per tutto il percorso, anche quando la cella è lontana dal banco.

  3. 3

    Refrigeratore

    Dimensionato su quanto spilli davvero: un pub il sabato sera non è un bar di quartiere il martedì.

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    Fusti e innesti

    Teste di spillatura per gli attacchi dei vari marchi. Cambi birra? Cambiamo l'innesto.

  5. 5

    CO2 e riduttori

    La pressione giusta per ogni birra. È la differenza fra una schiuma da due dita e un bicchiere di schiuma da buttare.

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    Sanificazione

    La pulizia periodica delle linee. Senza, anche la birra migliore sa di vecchio. È il lavoro che non si vede e che si sente subito.

Sotto un banco: i fusti d'acciaio sul pavimento, le linee trasparenti che salgono al pannello dei riduttori sulla parete piastrellata.
Com'è davvero: fusti, linee, riduttori
Un refrigeratore per birra con la bombola di CO₂ accanto, in una cantina con le pareti di pietra.
Un refrigeratore in cantina, muri di pietra

Birra, vino, bibite, caffè, acqua.

Tutto quello che al banco si versa, si spilla o si estrae. Lo installiamo, lo vendiamo o lo diamo a noleggio, e poi ce ne occupiamo.

  1. Una fila di rubinetti con maniglie in ceramica dipinta sopra un gocciolatoio d'acciaio, con i bicchieri allineati.

    Birra e bibite alla spina

    Dall'impianto a una via alla parete di rubinetti. Seguiamo anche gli impianti di proprietà dei marchi, da Birra Forst a Coca-Cola e Pepsi: in Toscana sono oltre duemila.

  2. Vino alla spina

    Il vino della casa sempre alla temperatura giusta, senza bottiglie aperte che si ossidano dietro il banco.

  3. Una macchina per espresso Victoria Arduino in ottone e acciaio cromato, con la leva e il manometro.

    Caffè professionale

    Macchine Nuova Simonelli e Victoria Arduino, macinadosatori, e con loro spremiagrumi e lavabicchieri.

  4. Un erogatore d'acqua bianco con tre pulsanti, appena revisionato sul banco dell'officina.

    Acqua depurata

    Liscia, fredda o frizzante, dalla rete idrica al tavolo. Per casa e ufficio c'è il nostro marchio AcquaInTavola (si apre in una nuova scheda).

Panoramica dal bancone del bar del Viola Park: la colonna di rubinetti in primo piano, dietro le vetrate il campo e la tribuna.

Viola Park.

Il centro sportivo della Fiorentina, a Bagno a Ripoli. Anche lì, prima di brindare, qualcuno si è chinato sotto il banco a controllare i raccordi.

Un tecnico con gli occhiali sbuca da sotto il banco d'acciaio, accanto alla colonna appena montata.
Il lavoro si controlla da sotto
La colonna a quattro vie appena installata, in acciaio, con il gocciolatoio.
Colonna a quattro vie

L'attrezzatura è tua.
Il fornitore lo scegli tu.

Con le macchine in comodato, spesso il caffè e la birra li devi comprare da chi te le ha date, al prezzo che decide lui. Con attrezzature tue, anche a noleggio, compri le materie prime dove conviene, quando ti servono, quanto ti servono.

  • Noleggio a lungo termine di impianti alla spina, macchine da caffè, spremiagrumi e lavabicchieri.
  • Pagamenti a rate se preferisci comprare.
  • Assistenza da chi l'ha montato, senza passare da un call center.

Fai due conti

Esempio sul caffè, con i numeri veri dei nostri clienti.

13 kg

Oggi, al mese

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Con le tue attrezzature

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Risparmio stimato in un anno

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Calcolo indicativo: considera il noleggio di macchina e accessori in base al consumo e un caffè arabica in grani di fascia medio-alta. Il conto vero si fa al preventivo.

Fammi il conto vero

La spina tira schiuma.
Ecco cosa succede.

Chiami un numero, ti risponde una persona che sa di che impianto parli, e parte il tecnico della tua zona. Niente call center.

Assistenza tecnica 055 732 3253

Ufficio: lunedì–venerdì, 7.30–12.30

  1. Chiami

    In ufficio, la mattina, risponde Elisa. Le dici dove sei e cosa fa l'impianto.

  2. Ti richiama il tecnico

    Chi conosce il tuo impianto ti fa due domande. A volte il problema si risolve già al telefono.

  3. Parte chi è più vicino

    Da Firenze, dal pisano o da Sarzana. Chi viene da te conosce le strade, e spesso anche il tuo banco.

  4. E poi la manutenzione

    Sanificazioni e controlli programmati, perché la prossima telefonata non serva.

La Spezia Massa Viareggio Lucca Livorno Pistoia Prato Mugello Empoli Siena Arezzo Grosseto Firenze, la sede zona Pisa Sarzana
Tre basi: la sede di Firenze, un distaccamento nel pisano e uno a Sarzana. L'assistenza copre tutta la Toscana.

Le domande che ci fanno al telefono

Lavorate solo a Firenze?

No. La sede è a Firenze, in Via Livorno 8, ma copriamo tutta la Toscana, con un distaccamento nel pisano e uno a Sarzana, in provincia della Spezia.

Posso noleggiare invece di comprare?

Sì: noleggio a lungo termine di impianti alla spina, macchine da caffè, spremiagrumi e lavabicchieri. Se preferisci comprare, ci sono i pagamenti a rate.

Seguite anche gli impianti dei marchi?

Sì. Fra gli oltre duemila impianti che seguiamo ci sono quelli di proprietà di Birra Forst, Coca-Cola, Pepsi e molti altri.

Si può spillare anche il vino?

Sì. Realizziamo impianti alla spina per birra, vino, bibite e acqua depurata.

E per l'acqua di casa?

C'è AcquaInTavola, il nostro marchio per i depuratori domestici e da ufficio: acquaintavola.it (si apre in una nuova scheda).

Da 150 impianti
a più di 2000.

  1. 1986

    David Bucci, fiorentino, classe 1969, comincia a fare il tecnico alla Prinz. Poi lavora con i migliori centri assistenza, Toscospina e Tecno Beer.

  2. 1992

    Fonda Tutto Spina, a Firenze.

  3. 1993

    Con Sibe organizza il primo Rock Beer Festival: uno dei primi eventi musicali di Firenze dedicati alla birra. Il bis è nel 1994.

  4. 1995
    Un bicchiere di birra Forst su un tavolo di marmo, con il mare e le sdraio sullo sfondo.

    Comincia la collaborazione con Birra Forst. Insieme a Il Palagio Rappresentanze e ai distributori toscani, in quindici anni gli impianti seguiti passano da 150 a oltre 700.

  5. 2011

    La Regione Toscana e il Ministero del Lavoro la scelgono fra le aziende promotrici del progetto Welfare to Work.

  6. 2020

    In piena pandemia nasce TIESSE86 srl e Tutto Spina diventa un marchio registrato. Sempre avanti.

  7. Oggi
    Il furgone bianco di Tutto Spina parcheggiato su una strada lastricata del centro, con un monopattino elettrico accanto.

    Oltre 2000 impianti di spillatura in Toscana, più caffè, acqua, spremiagrumi, lavabicchieri. E il furgone, sempre in giro.

Chi trovi

In ufficio, 7.30–12.30
Elisa
In magazzino e officina, 15–17
Mario B. · Jhon
In giro per locali
David · Andre · Nico · Matteo · Mauro · Andrea · Roberto P. · Mario E. · Roberto C. · Simone · Stefano

Cosa dicono i clienti

  • «Ci lavoro insieme da tanti anni e devo dire che sono davvero eccellenti!»

    Giuliano B., su Google

  • «Lavoro veloce e perfetto.»

    Eugenio M., su Google

  • «Dal titolare al personale, molto disponibili e buona professionalità.»

    Da una recensione su Google

Questa l'abbiamo spillata noi.
La prossima, da te.

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Ti richiamiamo noi. Per un guasto, chiama: si fa prima.

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